Kees van der Westen – handgefertigte Espressomaschinen aus Waalre
Diese Maschine wird nicht nur gefertigt, sie wird gemacht – in einer kleinen Werkstatt im niederländischen Waalre, von Hand, ein Stück nach dem anderen. Und zwar für dich: Du bestimmst Farbe, Verkleidung, Technik. Am Ende gibt’s sie kein zweites Mal.
Kees van der Westen war Industriedesign-Student, als er genug hatte: Immer dieselben italienischen Espressomaschinen, immer dasselbe Design. Also baute er seine eigene. Seit den 1990ern baut seine Werkstatt in Waalre Maschinen, die man eher in einer Design-Ausstellung erwartet als hinter einer Café-Theke. Verarbeitet wird dabei auf einem Niveau, das man selten findet: Jedes Bauteil hochwertig, jede Entscheidung bis ins Detail geprüft, jedes Ersatzteil ist nachvollziehbar. Neue Technik kommt nur rein, wenn sie wirklich etwas verbessert – nicht, weil sie gerade Trend ist.
Und am Ende bekommst du kein Serienprodukt, sondern ein Designstück, das du bis ins kleinste Detail selbst zusammenstellst: Farbe, Verkleidung, Bauteile, alles nach deiner Vorstellung. Was bleibt, ist präzise Temperaturkontrolle und mechanische Kontrolle über jeden Schritt der Extraktion – von Hand gebaut in Waalre, für dich konfiguriert.
Kein Gerät. Ein Unikat.
Wer sich für Kees van der Westen entscheidet, kauft keine Kaffeemaschine – der kauft ein Einzelstück, das genau einmal gebaut wird. Farbe, Seitenteile, Brühgruppen-Technik – alles wird individuell konfiguriert. Genau wie ein maßgefertigter Schuh: Es gibt ihn kein zweites Mal.
Technik, die dem Design nicht im Weg steht
Hinter der Optik steckt echtes Handwerk: eigenes Boiler-per-Group-System, PID-gesteuerte Temperaturstabilität und Paddle-Steuerung für die Vorbrühphase – Technik, mit der ein Barista jeden Shot manuell beeinflussen kann, statt nur Knöpfe zu drücken. Genau dieses Niveau macht Kees auch zur ersten Wahl für alle, die eine Profi Espressomaschine nicht nur fürs Cafe, sondern auch für zuhause suchen und sich mit einem Vollautomaten nicht zufriedengeben.
Für alle, die genug von der Standardausstattung haben
Es gibt eine handvoll Marken, die heute in jedem dritten Café und unzähligen Küchen stehen – gute Maschinen, aber längst Mainstream. Wer sich davon absetzen will, ob im eigenen Zuhause oder hinter der Theke, findet in Kees van der Westen die Maschine, die eben nicht schon beim Nachbarn oder im Café um die Ecke steht. Kein Statement von der Stange.
Der Alpina Milchschäumer als perfektes Add-On
Der Alpina Milchschäumer ist das ideale Ergänzungsprodukt für Ihren Siebträger und verwandelt jede Tasse Kaffee in ein wahres Genusserlebnis. Mit seiner kraftvollen Leistung und der präzisen Temperaturkontrolle zaubert der Alpina Milchschäumer cremigen Milchschaum, der perfekt zu jedem Espresso passt. Egal, ob Sie einen klassischen Cappuccino, einen cremigen Latte Macchiato oder eine samtige Flat White genießen möchten – der Alpina Milchschäumer liefert stets Ergebnisse in Barista-Qualität.
Geräte
Der Meilenstein, der die Marke bekannt gemacht hat. Multiboiler, mehrere Gruppen, jede Gruppe mit eigener Temperaturregelung – die Spirit ist für Cafés gebaut, bei denen Extraktionspräzision kein Verkaufsargument, sondern Grundvoraussetzung ist.
Features:
- Boiler pro Gruppe
- PID-gesteuerte Temperaturstabilität
- Paddle-Steuerung für Pre-Infusion
- Individuelle Konfiguration (Farbe, Verkleidung, Gravur)
- Verfügbar in 1-, 2- und 3-Gruppen-Ausführung
mehr Informationen zum Produkt
Die Speedster ist die kompakteste Maschine im Kees-van-der-Westen-Programm – eine Gruppe, kein Kompromiss. Das Dual-Boiler-System aus 3,5-Liter-Dampf- und 2,1-Liter-Kaffeeboiler regelt beide Temperaturen unabhängig voneinander, sodass Milchschäumen und Brühen sich nicht gegenseitig aus dem Gleichgewicht bringen. Außen: Art-Deco-Formensprache aus Edelstahl und Aluminium, individuell konfigurierbar bis ins Detail.
Features:
- Dual-Boiler-System
- Unabhängige Temperaturregelung
- Art-Deco-Design
- Edelstahl- und Aluminiumgehäuse
- 1-Gruppen-Ausführung
Optional:
- Individuelle Farbgestaltung
- Gravur
mehr Informationen zum Produkt
Die Hebelmaschine für alle, die Espresso als Handwerk verstehen.
Große, glänzende Hebelgruppe mit Feder für kontrollierte Pre-Infusion und einen sanft absinkenden Brühdruck – klassisches Hebelprinzip, modern umgesetzt. Sofort einsatzbereit dank 3,5-Liter-Wassertank, ohne Festwasseranschluss.
Features:
- Federbelastete Hebelgruppe
- Kontrollierte Pre-Infusion durch Hebelmechanik
- 3,5 l Wassertank, kein Festanschluss nötig
- Individuelle Konfiguration
- 1-Gruppen-Ausführung
mehr Informationen zum Produkt
Die Mehrgruppen-Maschine für Cafés, bei denen die Maschine Teil des Konzepts ist
Boiler pro Gruppe für unabhängige Temperaturregelung an jedem Brühkopf, Paddle-Steuerung für volle manuelle Kontrolle über Vorbrühung und Durchfluss, industrielle Optik. Für Specialty-Cafés, in denen der Barista jede Extraktionsvariable selbst bestimmen will.
Features:
- Boiler pro Gruppe, unabhängige Temperaturregelung
- Paddle-gesteuerte Pre-Infusion und Durchflusskontrolle
- Industrielles Design
- Individuelle Konfiguration (Farbe, Verkleidung, Gravur)
- Verfügbar in 2- und 3-Gruppen-Ausführung
mehr Informationen zum Produkt
Das jüngste Modell, das die Stärken von Spirit und Mirage vereint.
Kombiniert die Extraktionspräzision der Spirit mit der industriellen Statur der Mirage, dazu ein besonders breites Konfigurationsprogramm – kaum ein Gerät lässt sich individueller gestalten.
Features:
- Kombiniert Spirit- und Mirage-Eigenschaften
- Sehr breites Konfigurationsprogramm
- Boiler pro Gruppe
- Individuelle Farbgestaltung und Ausstattung
- Verfügbar in mehreren Gruppen-Ausführungen
mehr Informationen zum Produkt
